RéGal Des FêTes : Petits Croissants Pour ApéRitif Croquants
Vous recherchez des recettes simples et savoureuses pour épater vos convives lors de vos apéritifs ? Ne cherchez plus ! Aujourd'hui, nous vous proposons une recette de petits croissants apéritifs qui raviront vos papilles et celles de vos invités.
Ces petits croissants sont faciles à réaliser et ne nécessitent que quelques ingrédients de base. Ils sont parfaits pour les apéritifs entre amis ou en famille, car ils peuvent être garnis de diverses préparations selon vos envies : jambon, fromage, tapenade, etc.
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :
- 1 pâte feuilletée
- 2 tranches de jambon
- 2 tranches de fromage
- 1 œuf
Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné. Coupez-la en 8 triangles égaux. Déposez une tranche de jambon sur la base de chaque triangle, puis une tranche de fromage. Roulez les triangles en partant de la base pour former des croissants.
Badigeonnez les croissants d'œuf battu et enfournez-les pendant 15 à 20 minutes à 180°C, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Vos petits croissants apéritifs sont prêts à être dégustés ! Ils peuvent être servis chauds ou froids, accompagnés de la garniture de votre choix.
Recette Petit Croissant Apéritif
Ingrédients
Pour 15 croissants :
- 1 pâte feuilletée (250 g)
- 50 g de jambon cru
- 50 g de fromage râpé
- 1 œuf
- Sel, poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Dérouler la pâte feuilletée et la couper en 15 triangles égaux.
- Disposer une tranche de jambon cru sur chaque triangle.
- Parsemer de fromage râpé.
- Rouler les triangles en croissants.
- Badigeonner les croissants d'œuf battu.
- Saler et poivrer.
- Enfourner pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce que les croissants soient dorés.
Conseils
- Pour une variante végétarienne, remplacez le jambon cru par des légumes, comme des épinards ou des poivrons.
- Vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients à vos croissants, comme du fromage de chèvre, des olives ou des herbes.
- Les croissants apéritifs peuvent être préparés à l'avance et réchauffés au four avant de servir.
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Source de l'image
https://www.marmiton.org/recettes/recettepetits-croissants-aperitifs33496.aspx