Croissants Au Poulet : Un DéLice Croustillant Et Gourmand
Croissant au poulet, la recette idéale pour un repas gourmand et équilibré
Vous recherchez une recette gourmande et équilibrée pour votre prochain repas ? Ne cherchez pas plus loin que le croissant au poulet ! Cette délicieuse pâtisserie, à la fois croustillante et fondante, se marie parfaitement avec la tendreté du poulet et la saveur onctueuse du fromage.
Un repas complet et savoureux, adapté à toutes les occasions
Le croissant au poulet est un repas complet et savoureux qui convient à toutes les occasions. Il est idéal pour un petit-déjeuner copieux, un déjeuner rapide ou un dîner léger. Sa garniture généreuse vous rassasiera tout en vous apportant les nutriments essentiels dont votre corps a besoin.
Une recette facile et rapide à préparer
La recette du croissant au poulet est simple et rapide à préparer. Il vous suffit de quelques ingrédients de base et de quelques minutes de votre temps pour réaliser cette délicieuse pâtisserie. Vous pouvez même préparer les croissants à l'avance et les réchauffer au moment de servir.
En résumé, le croissant au poulet est une recette gourmande et équilibrée qui convient à toutes les occasions. Facile et rapide à préparer, elle vous apportera satisfaction et plaisir à chaque bouchée.
Croissant au poulet : une recette facile et gourmande
Ingrédients pour la pâte à croissant
- 500 g de farine
- 250 ml de lait
- 1 sachet de levure sèche de boulanger
- 1 cuillère à café de sel
- 125 g de beurre mou
Ingrédients pour la garniture
- 300 g de poulet cuit et effiloché
- 100 g de fromage râpé
- 1 oignon émincé
- 1 gousse d'ail émincée
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- Sel et poivre
Instructions
1. Préparation de la pâte à croissant
Dans un grand bol, mélanger la farine, le lait, la levure et le sel. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter le beurre mou et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique. Former une boule, couvrir d'un film alimentaire et laisser reposer pendant 1 heure.
2. Étaler la pâte
Sur un plan de travail légèrement fariné, étaler la pâte en un rectangle de 30 cm x 20 cm.
3. Garnir la pâte
Dans un bol, mélanger le poulet, le fromage, l'oignon, l'ail, le persil, le sel et le poivre. Étaler la garniture sur la moitié de la pâte.
4. Rouler la pâte
Replier la moitié non garnie de la pâte sur la garniture. Appuyer sur les bords pour sceller. Rouler la pâte du côté le plus étroit pour former un croissant.
5. Cuisson
Placer les croissants sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner de lait et laisser reposer pendant 30 minutes. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7) et cuire les croissants pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
6. Dégustation
Laisser refroidir légèrement les croissants avant de les déguster. Ils peuvent être servis avec une salade verte ou une soupe.
Croissant au poulet : une recette facile et rapide
Le croissant au poulet est une recette facile et rapide à préparer. Elle est idéale pour un repas sur le pouce ou un apéritif. Vous pouvez varier la garniture selon vos goûts.
Croissant au poulet : une recette économique
Le croissant au poulet est une recette économique. Elle est parfaite pour les petits budgets. Vous pouvez utiliser des restes de poulet pour la garniture.
Croissant au poulet : une recette savoureuse
Le croissant au poulet est une recette savoureuse. La garniture au poulet, au fromage et aux herbes donne un goût unique à ce croissant. Vous allez adorer !
Source image : https://tse1.mm.bing.net/th?q=croissant+au+poulet+recette
Découvrez notre recette facile et délicieuse de croissants au poulet, garnis généreusement d'oignons fondants et d'une sauce crémeuse.
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