website statistics DéLicieux Croissants Ww : La Recette Minceur Facile - La Recette De Cuisine A La Française De Mami

DéLicieux Croissants Ww : La Recette Minceur Facile

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Croissants légers et savoureux : la recette WW pour se régaler sans culpabilité

La viennoiserie, c'est un vrai plaisir, mais souvent accompagné d'un sentiment de culpabilité. Avec cette recette de croissants WW, vous pouvez vous faire plaisir sans compter les calories !

Les croissants, une tentation irrésistible… mais calorique

Les croissants classiques sont délicieux, mais ils sont aussi riches en beurre et en sucre. Résultat : une viennoiserie qui pèse sur la balance. Si vous êtes au régime ou que vous surveillez votre ligne, il est difficile de résister à la tentation sans culpabiliser.

La solution : des croissants WW légers et gourmands

La recette de croissants WW est là pour vous sauver la vie ! Avec sa pâte allégée et sa garniture raisonnable, vous pouvez savourer vos croissants préférés sans culpabiliser.

Le secret d'un plaisir équilibré

Le secret de cette recette réside dans l'utilisation de farine complète et de lait écrémé. Ces ingrédients réduisent l'apport calorique tout en apportant des fibres et des protéines. La garniture au fromage blanc 0% et au miel se charge d'apporter une touche gourmande sans ajouter de calories superflues.

En conclusion, cette recette de croissants WW est la solution idéale pour se faire plaisir sans culpabiliser. Légère et savoureuse, elle vous permettra de savourer vos viennoiseries préférées dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Recette Croissant WW : La Recette Facile et Délicieuse pour un Goûter Sain

Introduction

La recette croissant WW est une variante saine et délicieuse du croissant traditionnel. Avec des ingrédients simples et une préparation facile, vous pouvez profiter de ces viennoiseries légères et savoureuses à tout moment de la journée.

Ingrédients et Valeurs Nutritionnelles

  • Farine complète (120 g)
  • Farine de blé (120 g)
  • Eau tiède (120 ml)
  • Levure sèche (1 cuillère à café)
  • Sucre (1 cuillère à café)
  • Sel (1/2 cuillère à café)
  • Beurre allégé (80 g)

Pour 1 croissant : environ 220 calories, 4 g de lipides, 40 g de glucides, 8 g de protéines

Préparation de la Pâte

Dissolvez la levure dans l'eau tiède additionnée de sucre. Laissez reposer 10 minutes. Mélangez les farines et le sel dans un grand bol. Ajoutez l'eau avec la levure et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte souple et élastique.

Préparation de la pâte

Le Tourage

Étalez la pâte en un rectangle de 30x20 cm. Déposez le beurre coupé en petits cubes au centre de la pâte. Rabattez les bords de la pâte sur le beurre. Tournez la pâte d'un quart de tour et étalez-la à nouveau en un rectangle. Répétez l'opération de tourage 2 fois.

Tourage

Façonnage et Cuisson

Découpez des triangles dans la pâte et roulez-les en croissants. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Laissez lever 1 heure. Préchauffez le four à 180°C. Enfournez pour 15-20 minutes, jusqu'à ce que les croissants soient dorés.

Façonnage et cuisson

Dégustation

Savourez vos croissants WW chauds ou tièdes, accompagnés de confiture, de miel ou de votre garniture préférée.

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